贺子山生起火后，拿出腌好的鱼身，仔细搓洗干净。又改刀切成小块。
往锅里倒入橙黄的菜籽油，过一会儿伸手在上方感受了一下温度。
“贺大哥，你小心些。”白雪飞娇娇软软的声音响起。
贺子山摇了摇头，“我皮糙肉厚，烫不着我。”
白雪飞叹了口气，“我太笨了，总也学不会，不然就可以帮帮贺大哥了。”
贺子山一边将鱼块铺好，一边答道，“你想吃什么告诉我一声就行。”
白雪飞笑了笑，眉眼弯弯，其实她从没想过学，这一身细皮嫩肉的美人皮囊，实在难得，她根本舍不得。
只是装还是要装一下的，她羞涩道，“那要是贺大哥不在，我不是要饿死了。”
贺子山愣了一下，沉默片刻道，“刚刚放鱼的时机，除了用手试温度，还可以看锅里，油面上起了大量泡沫就是了，然后鱼炸到这样。”
说着，夹起来给白雪飞看看，只是对上白雪飞呆愣僵硬的脸，他又道，“其实熟能生巧，你还小可以慢慢学。”
白雪飞：等等……我是不是装过了?
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