快要天黑的时候,杀猪宴才刚刚开宴。
大院子里摆着三张大桌子,屋檐下还有一张小桌子,季氏过来,“丫头,他们爷们儿喝酒,你跟着娃娃在这儿行不?”
白雪飞点了点头。
每桌菜色差不多,小桌上分量少些。
先前过水煮过的猪血,被切成之后厚的块儿,加了白菜炖煮的软烂,刷净的大肠掺了两种青红辣椒,炒的又辣又脆,白雪飞尝了一口喝了半碗水。
“猪大肠辣些才好吃。”季氏在一旁喂小孙女。
几个小孩一把吸溜一边伴着米饭吃的欢乐。
川汤肉里面的肉,已经入口即化,汤汁泛着奶白色,白雪飞猛喝一口,咕咚咕咚——
真鲜!
她嘴里抿化了一口肉,笑道,“这个周阿婆肯定喜欢。”
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