何慕笙把鱼放回鱼篓,交给伙计带到后厨,接着解释道,“蜜鲤鱼肉是白中带点明黄,其味颇甘,故为蜜玉。醉仙草本是黄色,经大火烤制,再小火慢煮,与其他几味食材混焖。接着和蜜鲤肉一道,先过丹火一瞬,再过寒冰一遭,最后摆盘端上桌来,将那鱼蜜当头一浇,从醉仙草里带出朱红色将鱼蜜染成朱色,慢慢的落下来,却不染鱼肉,故名蜜玉红。”
杜兰真听了,不由感慨这实在是一道须得有钱、有雅趣又有闲的佳肴,唯有当场在店里浇下鱼蜜才能见其雅致,倘若是以灵气封禁打包带走,下次拿出来就没有了这种写意雅致。
像是极尘宗的琼玉脍就不会有这种担心,其精妙俱在于烹饪手法与味道,摆盘也合乎雅观,当场灵气封禁了带走,三月后拿出来依然与刚烹饪出来无异。
故而他们极尘宗的琼玉脍一直都是各修士在外宴请的首选,既美味、灵气十足有益修行,还方便储存携带。
也许正是因此琼玉脍驰名戡梧界,醉仙居却只能略次些,只是经年老饕赞不绝口。
杜兰真欣赏琼玉脍的不做作,自然也能欣赏蜜玉红的写意雅致,故而欣然道,“既然如此,我便尝一尝这蜜玉红是何等风流美味。”
何慕笙见她点菜爽快,笑容不由得更见真诚,先吩咐小伙计去跟大师说,一边介绍起别的菜式来,“还有一种吃法,常来我们醉仙居的老饕每次必点的,唤作烈火朱霞。”
“与蜜玉红不同,这烈火朱霞妙处不在其风流雅致,也不在其美味绝伦,而是在其灵气逼人,滋补养生、增进修为。元气有所损伤致使寿元不足、精力大减、难尽全力等症状,这烈火朱霞都能慢慢滋补,修养暗伤,使修士在这仙途上走的更远。”
杜兰真心下一动。
她自从筑基以来,反复检查,都未发现自己筑基后体内五脏六腑七经八脉有什么暗伤,似乎比起筑基前还要健康得多。仿佛她这一筑基真的顺风顺水运气爆表。
但这怎么可能!
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