“也不是这么说,他们的利润确实很薄,比周围的面店都卖得便宜。而且夫‘妇’俩都是老实人,胃口再大一点的客人,说要加一点面,也给加一把下去,保管一碗就能吃饱。你别看我们去的时候还有几个空位置,如果是刚下班的时候,人满为患呢!”
“嗯,我想也是,我们已经是错过了正经的晚餐时间,还能有这么高的上座率,看来生意是不错。不过那么大的一碗面,只卖六块钱。而且味道也好啊,料也用得足,别家十五块钱一碗的牛‘肉’面,牛‘肉’用的还不如他家多呢!”
“那当然,我老乡嘛,实打实的人,不会玩虚‘花’样的。”刘向玲一副与有荣焉的样子,把严绾惹笑了。
“对了,他们家做不做外卖?”
“没有,统共就夫妻两个,中午还有个小姑过来帮忙,怎么可能做得像外卖啊!”
严绾摇头:“可以添人手,如果做外卖的话,就不用怕有的写字楼里的白领蓝领们找不到地方了。送货上‘门’,也可以做远一点的生意。”
“嗯,下回我们去和老谭说说,可以先试一两个月,多请一个人,也不过多开千儿八百的工资。”
“一定可以的。”严绾自信满满地说。
在几年之后,什么都有外卖,生意不比进店的客人少呢!
“走了一大圈下来,还觉得撑得厉害,我们不如去逛街吧,有你在身边解说,去逛逛珠宝店我就更有底气了。”刘向玲忽然眼睛亮了起来。
“我以前只喜欢逛珠宝店,不过这附近的店我都逛过了,不敢进去。”严绾忍不住笑。
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