等葱白和葱绿同时呈现出褐色，便可以将他们全部夹出来了。
不然的话，两者就会发苦，葱油也会毁掉。
关火，油尚有余温。
倒入白糖、生抽和老抽，微微搅拌，让两者充分融合在葱油之中。
葱油便以完成。
面条断生，过凉水，取出。
两者融合。
葱油拌面由此完成。
不过要注意的是，拌面的时候，葱油不要加的太多。
不然的话，一大早吃得过度油腻，可是会有很可怕的事情发生哦。
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