夏重潇点头，谨慎道，“我且去问问，不过隔行如隔山，他们对船舶码头，水路诸事熟悉，对酒肆之事并不在行。”
王|林远看看众人，建议道，“众位，这件事，咱们为何不问问程掌柜？”
程备游经营酒肆多年，在厨艺上也甚是热衷。他为寻好的食材和厨师，可谓足迹踏遍大周，若说南部各州大的客栈酒肆他定是熟悉的。他经营的乐香居，在黄县首屈一指，不止饭菜新奇，而且价格公道，从不欺客，口碑甚佳。
夏顺转头看着夏重潇，王|林远所言有理，但是程备游这个人，不止表面这么简单。据夏顺所知，他与程家大少爷程自牧往来不少，而程家大少爷与夏家三少爷两人更是一伙，和夏重潇与小七向来不对盘。
夏重潇凝眉沉思，“小七，你觉得呢？”
小七收起嬉皮神色，“林远说的有道理，咱们不必舍近求远，问程备游就成。程备游交游甚广，门路也宽，他推荐的商家定是可信的。不过，一码归一码，咱们商记内部事情不能告诉他，只说这次推广牡丹花宴就成，这件事交给我吧，我来问他。”
从卖温室的蔬菜到酸菜，蓝怡与程备游打交道不少，对他评价也不错，“也好，小七，你问出来后咱们再商量。在程备游推荐的商家之中，最好咱们能派人去南部州县考察一番，选几个作为主要备选。你们觉得谁去合适？”
小七握紧拳头，他想去可是却去不得。
夏顺道，“大伙看杂货铺的彭奇，怎么样？彭奇为人机灵，以前也在酒肆做过掌柜。”
彭奇是青山杂货铺的二把手，王|林远首先点头，“他应能成。”
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